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2016/10/27

[台中美食] 傳說中要提前一個月訂位的屋馬燒肉 - 文心店

之前一直聽不是住在台中的朋友說台中屋馬燒肉多好吃多好吃

讓我們這個每個月都會回台中的台中人也覺得一定要去吃吃看

但每次都是臨時起意想訂位,想說如果是在冷門時段應該不會難訂位吧,但怎麼都訂不到位置,

這次在一週前訂,打了三家店,從文心店打到園邸店到中港店,也只能訂到5點的位置,雖然有點早,

但是為了可以吃到屋馬,還是決定訂位,大不了早點吃晚餐~

這家店還滿特別的是,明明一位難求,但是一樓的部份居然設計成是候位區,可以讓大家坐在店裡面候位,

這還滿貼心的,至少在候位時夏天有冷氣吹,冬天不在被寒風吹,我們訂的文心店用餐區則是在二樓。

屋馬提供了滿多套餐的選項,雙人套餐從1580-2180都有,

主要差在肉品的等級,到2180的等級就都是牛肉了,沒有豬肉跟雞肉

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套餐的部份從沙拉、泡菜、肉品、飯、海鮮到甜點飲料都有

而且重點是居然有哈根打死的選項耶~

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三人套餐的選項只有兩種

原本想說小熊不太吃牛,所以就選個比較多豬跟雞的,一來也便宜,二來小熊吃的也多

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當然這些肉品的部份也都可以單點啦~

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2380的三人套餐

先來個屋馬主廚沙拉(日式胡麻醬),胡麻醬帶點甜甜的味道,很清爽好吃

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韓式泡菜(單吃或是用來夾燒肉),這邊也有提供萵苣菜可以包著肉來吃

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為什麼二伯看起來這笑容賊賊的…

突然發現熊熊爸的林書豪很搶眼…哈

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一開始肉品送上來的時候,是用類似英式下午茶的三層架送來了

但這樣下層的肉品拍起來都暗暗的,所以就被我拿下來,請他把三層架撤走了

這是蒜泥奶油無骨雞腿肉

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美國安格斯霜降牛肉

這牛肉好好吃,原本以為小熊不太吃牛肉的,但這盤小熊吃了1/3,最後居然雞肉跟豬肉都不吃

一直說他要吃牛肉…

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美國韓風極盛牛小排

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松阪豬(這個部份我覺得油花不夠,所以吃起來比較澀)

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極盛豬梅花

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義大利香草雞

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整體來說,肉的品質相當好,不過因為牛肉太好吃了,所以就顯得豬肉跟雞肉一般般

但有個很讓人印象深刻的是,第一位服務的人員相當頻繁的換烤網,幾乎是1-2次就換一次烤網

而且每次換的時候,面帶笑容,笑著說,要讓你們吃健康一點~

我們5點的這個時段,剛好有遇到6點的交班,所以下一班的服務人員就不是同一個人了

也不能說第二位服務的人員不好,請他幫忙換烤網的時候速度也是很快,只是跟第一位比起來親和力就沒這麼夠

但可想而知屋馬對於換烤網的服務是相當要求的,這點真的很貼心

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小熊吃的很開心,這邊跟很多燒肉店一樣,也有提供雞湯,湯很濃很好喝,小熊喝了好多碗

一直到隔天,小熊還說屋馬的雞湯好好喝

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還有花技跟干貝

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其實今天是藉慶生之名來吃屋馬的,我們四個人有三個人都是10月生日,當然訂位的時候服務人員就有問是不是有特別慶祝的活動

那時就有說是要慶生了,當月的壽星會送一杯特調,這個月是草莓特調,然後餐後還有贈送冰淇淋

當然Haagan Dazs是原本就有的,因為有壽星的緣故,所以多送了2球冰淇淋,這盤送上來的時候還滿讓人驚艷的

畢竟,大家都愛史努比…哈

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最後結帳時,因為我們有一位是當天的壽星,若有當天壽星則可以結帳打 9 折,一整個大開心

其實屋馬的價位比想像中的便宜,我原以為一個人都要 1,000 左右,但也是因為我們點的套餐,所以一個人大概落在 800

這份量相當足,大家都吃的很撐,是少數會讓我想再去的燒肉店,不過下次來會改點雙人套餐,再加單點的牛肉就好了

 

店家資訊

屋馬燒肉文心店

04-2310-6699

台中市南屯區文心路一段436號

 

另外,台中第四家店 - 國安店即將開幕喔

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