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2010/10/17

[台南] 設計感旅店 - 佳佳西市場旅店

趁著瑋婷的產假快結束之前,我們決定再次回到台南走走。出發前剛好看到瑋婷前同事的blog,裡面有介紹到台南的佳佳西市場旅店,房間跟旅店本身裝潢跟設計看起來還蠻特別的,所以就決定住這一間了。

佳佳西市場旅店的前身是佳佳大飯店,在1970年由臺灣首位女性開業建築師王秀蓮所設計,不過之後在時間的長流中逐漸沒落。不過後來由一群文化工作者將其買下,並由海安路藍曬圖的設計者劉國滄建築師進行主建築體的重新設計,內部則是由日本建築師藤本壯介所設計。

之所以取名為”佳佳西市場旅店”,除了是延用原本”佳佳大飯店”的名字,有著歷史文化延續的意味之外,加入”西市場”在旅店名稱中,可以讓人家很快的就了解到旅店是位於台南西市場附近。西市場建於明治38年(西元1905年),是日治時期相當重要的官方市集,也因為發展的歷史悠久,所以很多有名的小吃也都在這附近的區域範圍,如國華街、海安路、保安路…等。

從這個外面掛著”佳佳西市場JJ-W”的牆面上,可以看到佳佳大飯店的前身,我想這應該是設計師的刻意保留,有種歷史傳承接續的味道。

旅店招牌旁的老舊郵筒,感覺頗有味道。

一樓門廊外也擺了一些桌子,不過沒看過有人用過。

走廊地上怪怪的裝置藝術。

從外面可以看到二樓外推的窗戶與飯店旁的大樹

另外一面可以看到三樓以上樓梯的全透明設計

一樓的飯店大廳,其實lobby並不大,還跟用餐的地方併在一起。

一樓櫃檯旁的裝潢
 

往二樓的開放式樓梯,沒有扶手,所以小朋友上樓要特別小心。

上二樓之後可以馬上看到一小塊公共區域,有造型很特別的椅子。

可以看到有人躺的很爽

這就是我們剛剛在一樓飯店外看到的外推窗戶,可以看到這是一個很棒的看書兼喝咖啡的休息地點。

在這邊你可以自己拿中間的馬克杯,用右邊的咖啡機沖杯咖啡或是茶喝,而且旁邊還有手工餅乾可以自己取用喔。

馬克杯的圖案蠻不錯看的

新式的洗手台配上一個古老的鐘

二樓另一側的長桌,可以讓三五老友坐在這邊用餐吃飯聊天。

參觀完公共空間之後,總是要看一下自己晚上要住的房間吧。從二樓公共空間,走過一個小小的天橋,就會到達二樓的房間區。

佳佳西市場旅店每一間房間幾乎都有自己的名字跟主題,這次我們住的是崇文書房。崇文書房,房名的由來是因為台南崇文書院在台南的眾多書院當中,以典型的規模而論,是最為完備的。

取名為書院,那代表房間裡面就會看到很多書囉。打開房門一看,的確是很多書沒錯,但是有一半是畫的,1/3是假的,所以大概只有1/6的書是可以真的拿起來翻一下的。

連廁所浴室的玻璃上,都貼滿了書,一堆革命家相關的書籍,國父、毛澤東、切‧格瓦拉…等,難道這些書都是在上廁所的時候寫出來的?(誤)

 

晚上我又出來繞一圈,早上純白的建築物,在晚上打上燈之後,有著另外一種的味道。

之前介紹二樓的長桌,一直到晚上走到外面我才發現有著特別的設計,長桌整個是從室內延伸到外面超出建築物之外的。

拍完外面的照片,本來想要回房間,但是無聊就順著樓梯走到三樓,發現在三樓的牆壁面上,有著一些台南古建築的建築圖,畫的蠻不錯的。

早餐的用餐地點就是在一樓的大廳,通常在前一晚服務人員就會跟你確認隔天早餐的用餐時間,通常是7:00~10:00任選。

住宿附贈的早餐並不像我們平常常見的白粥配小菜,而是採用一道道的餐點上菜式,也就是有前菜沙拉、餐前麵包、西式主菜、中式主菜(虱目魚土魠魚跟蚵仔煮的海鮮粥)、飲料、水果等,另外早餐有新鮮的果汁或是牛奶可以任選喝到飽。每道份量雖然不多,但是這樣一道道吃下來,卻也是相當有飽足感,佔據了其他美味的台南小吃在胃裡的空間。

整體來說,佳佳西市場旅店的裝潢風格有些我還蠻喜歡的,但是有些我就比較沒辦法接受,甚至是覺得蠻醜的。只是因為受限於原本佳佳大飯店的建築規格跟大小限制,能夠改建成現在這個狀況,已經算是很不錯。另外屋內很多地方都可以看到舊物品改裝變身為裝潢的一部份,新舊物品共存的裝潢設計,出乎意料外的和諧,沒有一點衝突的感覺。我個人是蠻喜歡這個利用舊鐵門窗改造而成的杯架,還可以穿插放些書本當書架或是放幾盆小盆栽,我想會很不錯。

服務人員相當親切,在每次進出的時候,都會主動問好,並詢問你的行程。如果對於台南景點不熟的話,他們會很熱心的告知有哪些有名的景點或遊玩的路線,這點我個人是覺得對於剛來台南玩的人是蠻不錯的。

飯店還提供租借腳踏車的服務,計價方式是每台24hr $200元,因為佳佳西市場旅店鄰近不少台南景點跟小吃,所以對於玩兩天一夜的人來說,租一台腳踏車就可以很輕鬆的趴趴走,不用受限於開車到各景點找停車位的麻煩。不論收費是否算便宜或是應該免費提供給房客,至少有這項服務是還蠻方便的。

不過因為這附近是處於以往舊時代熱鬧的西市場,所以附近並沒有完善的停車空間。除非你要停付費的路邊或是海安路停車格,不然可能就要先跟佳佳的服務人員連絡,請他們幫忙保留旅店前的空間。通常這個空間只能停下最多三台車,所以應該是先搶先贏囉。

目前佳佳西市場旅店,有主題的房間應該只有十間左右,另外還有15間目前的狀態是完全沒裝潢的素色房間。佳佳西市場旅店辦了一個活動,就是入住這些素色房間的住客,都可以將自己對於這些房間裝潢設計的想法寫下來或畫下來,提供給佳佳做參考。如果真的想法被採用,你就擁有一間你設計的飯店房間了。

住宿價位上比起台南的幾間大飯店來說,算是有便宜一點,但是比起一般民宿來說,卻是貴了一點。平日雙人房大概2,500~3,000的價位,感覺上只能吸引第一次嘗鮮及部份的特定客群。不過佳佳西市場旅店這樣的定價跟風格,應該正好是符合他所要的客群,就是住宿的客人,對於想要住的旅店,不是像大飯店一樣一成不變的死板,在有旅店特色的前提下,卻又擁有飯店等級的服務品質。

店家資訊:
佳佳西市場旅店 JJ-W Hotel
台南市正興街11號
06-2209866

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參考資料:
佳佳西市場旅店 航運房(神農街房)‧台南 ~2025 LIVE - pepe 的意思 意私 意識
十六‧台灣第一座具規模的書院
崇文書院 - 台灣大百科全書

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