趁著瑋婷的產假快結束之前，我們決定再次回到台南走走。出發前剛好看到瑋婷前同事的blog，裡面有介紹到台南的佳佳西市場旅店，房間跟旅店本身裝潢跟設計看起來還蠻特別的，所以就決定住這一間了。
佳佳西市場旅店的前身是佳佳大飯店，在1970年由臺灣首位女性開業建築師王秀蓮所設計，不過之後在時間的長流中逐漸沒落。不過後來由一群文化工作者將其買下，並由海安路藍曬圖的設計者劉國滄建築師進行主建築體的重新設計，內部則是由日本建築師藤本壯介所設計。
之所以取名為”佳佳西市場旅店”，除了是延用原本”佳佳大飯店”的名字，有著歷史文化延續的意味之外，加入”西市場”在旅店名稱中，可以讓人家很快的就了解到旅店是位於台南西市場附近。西市場建於明治38年(西元1905年)，是日治時期相當重要的官方市集，也因為發展的歷史悠久，所以很多有名的小吃也都在這附近的區域範圍，如國華街、海安路、保安路…等。
從這個外面掛著”佳佳西市場JJ-W”的牆面上，可以看到佳佳大飯店的前身，我想這應該是設計師的刻意保留，有種歷史傳承接續的味道。
旅店招牌旁的老舊郵筒，感覺頗有味道。
一樓門廊外也擺了一些桌子，不過沒看過有人用過。
走廊地上怪怪的裝置藝術。
從外面可以看到二樓外推的窗戶與飯店旁的大樹
另外一面可以看到三樓以上樓梯的全透明設計
一樓的飯店大廳，其實lobby並不大，還跟用餐的地方併在一起。
一樓櫃檯旁的裝潢
往二樓的開放式樓梯，沒有扶手，所以小朋友上樓要特別小心。
上二樓之後可以馬上看到一小塊公共區域，有造型很特別的椅子。
可以看到有人躺的很爽
這就是我們剛剛在一樓飯店外看到的外推窗戶，可以看到這是一個很棒的看書兼喝咖啡的休息地點。
在這邊你可以自己拿中間的馬克杯，用右邊的咖啡機沖杯咖啡或是茶喝，而且旁邊還有手工餅乾可以自己取用喔。
馬克杯的圖案蠻不錯看的
新式的洗手台配上一個古老的鐘
二樓另一側的長桌，可以讓三五老友坐在這邊用餐吃飯聊天。
參觀完公共空間之後，總是要看一下自己晚上要住的房間吧。從二樓公共空間，走過一個小小的天橋，就會到達二樓的房間區。
佳佳西市場旅店每一間房間幾乎都有自己的名字跟主題，這次我們住的是崇文書房。崇文書房，房名的由來是因為台南崇文書院在台南的眾多書院當中，以典型的規模而論，是最為完備的。
取名為書院，那代表房間裡面就會看到很多書囉。打開房門一看，的確是很多書沒錯，但是有一半是畫的，1/3是假的，所以大概只有1/6的書是可以真的拿起來翻一下的。
連廁所浴室的玻璃上，都貼滿了書，一堆革命家相關的書籍，國父、毛澤東、切‧格瓦拉…等，難道這些書都是在上廁所的時候寫出來的？(誤)
晚上我又出來繞一圈，早上純白的建築物，在晚上打上燈之後，有著另外一種的味道。
之前介紹二樓的長桌，一直到晚上走到外面我才發現有著特別的設計，長桌整個是從室內延伸到外面超出建築物之外的。
拍完外面的照片，本來想要回房間，但是無聊就順著樓梯走到三樓，發現在三樓的牆壁面上，有著一些台南古建築的建築圖，畫的蠻不錯的。
早餐的用餐地點就是在一樓的大廳，通常在前一晚服務人員就會跟你確認隔天早餐的用餐時間，通常是7:00~10:00任選。
住宿附贈的早餐並不像我們平常常見的白粥配小菜，而是採用一道道的餐點上菜式，也就是有前菜沙拉、餐前麵包、西式主菜、中式主菜(虱目魚土魠魚跟蚵仔煮的海鮮粥)、飲料、水果等，另外早餐有新鮮的果汁或是牛奶可以任選喝到飽。每道份量雖然不多，但是這樣一道道吃下來，卻也是相當有飽足感，佔據了其他美味的台南小吃在胃裡的空間。
整體來說，佳佳西市場旅店的裝潢風格有些我還蠻喜歡的，但是有些我就比較沒辦法接受，甚至是覺得蠻醜的。只是因為受限於原本佳佳大飯店的建築規格跟大小限制，能夠改建成現在這個狀況，已經算是很不錯。另外屋內很多地方都可以看到舊物品改裝變身為裝潢的一部份，新舊物品共存的裝潢設計，出乎意料外的和諧，沒有一點衝突的感覺。我個人是蠻喜歡這個利用舊鐵門窗改造而成的杯架，還可以穿插放些書本當書架或是放幾盆小盆栽，我想會很不錯。
服務人員相當親切，在每次進出的時候，都會主動問好，並詢問你的行程。如果對於台南景點不熟的話，他們會很熱心的告知有哪些有名的景點或遊玩的路線，這點我個人是覺得對於剛來台南玩的人是蠻不錯的。
飯店還提供租借腳踏車的服務，計價方式是每台24hr $200元，因為佳佳西市場旅店鄰近不少台南景點跟小吃，所以對於玩兩天一夜的人來說，租一台腳踏車就可以很輕鬆的趴趴走，不用受限於開車到各景點找停車位的麻煩。不論收費是否算便宜或是應該免費提供給房客，至少有這項服務是還蠻方便的。
不過因為這附近是處於以往舊時代熱鬧的西市場，所以附近並沒有完善的停車空間。除非你要停付費的路邊或是海安路停車格，不然可能就要先跟佳佳的服務人員連絡，請他們幫忙保留旅店前的空間。通常這個空間只能停下最多三台車，所以應該是先搶先贏囉。
目前佳佳西市場旅店，有主題的房間應該只有十間左右，另外還有15間目前的狀態是完全沒裝潢的素色房間。佳佳西市場旅店辦了一個活動，就是入住這些素色房間的住客，都可以將自己對於這些房間裝潢設計的想法寫下來或畫下來，提供給佳佳做參考。如果真的想法被採用，你就擁有一間你設計的飯店房間了。
住宿價位上比起台南的幾間大飯店來說，算是有便宜一點，但是比起一般民宿來說，卻是貴了一點。平日雙人房大概2,500~3,000的價位，感覺上只能吸引第一次嘗鮮及部份的特定客群。不過佳佳西市場旅店這樣的定價跟風格，應該正好是符合他所要的客群，就是住宿的客人，對於想要住的旅店，不是像大飯店一樣一成不變的死板，在有旅店特色的前提下，卻又擁有飯店等級的服務品質。
店家資訊：
佳佳西市場旅店 JJ-W Hotel
台南市正興街11號
06-2209866
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參考資料：
佳佳西市場旅店 航運房(神農街房)‧台南 ~2025 LIVE - pepe 的意思 意私 意識
十六‧台灣第一座具規模的書院
崇文書院 - 台灣大百科全書
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